小米枣粥怎么做好吃?
做法如下,希望可以对您有帮助! 准备材料:小米、红枣、花生米。
步骤一:首先将小米清洗干净后浸泡10分钟左右; 然后取出放入锅中,加入足量清水熬煮。
步骤二:待小米煮至半熟时,放入洗净的红枣和花生米一同煮制。
步骤三:待所有食材煮熟后,再根据个人口味添加适量冰糖调味即可。 小贴士: 1.小米的营养价值高,含有蛋白质、维生素及多种微量元素,但是膳食纤维含量也比较多,因而食用前最好浸泡一下,便于消化。 2.除了直接煮粥外,还可以搭配其他食材一起烹饪。比方说小米汤里可以加入胡萝卜、南瓜等蔬菜同煮,不仅可以丰富口感,还能增加营养。
3.在熬小米粥的时候,应该一次性加入足量的水,这样才不会糊底。而且最好在煮制过程中不时搅拌,以免糊底。