黄豆炒蛋好吃吗？
好吃的不得了！我最爱吃黄豆炒鸡蛋，以前家里穷，吃不起肉，就经常用豆渣做馒头、包饺子 有一天突发奇想，把打好的蛋液和豆渣拌在一起，放葱花、盐调口感，用油一炒，居然香的不像话，到现在都记忆犹新。 用现磨的豆浆和蛋液一起拌着吃，味道更是棒极了 我家养过土鸡，土鸡蛋的味道非常醇厚，用小火炒得柔软蓬松，一口下去都是满足。
小时候条件不好，没啥零食，就喜欢琢磨吃的，看《舌尖上的中国》的时候，看到广西隆林各族自治县的壮族群众发明出“炸蝉”这一绝味，觉得简直太神奇了，就把它搬进了自己的食谱里（虽然没敢真的去抓蝉） 在我的食谱里，油炸食品算是最常见的一类了—— 炸藕夹、炸排骨、炸花生米、炸茄盒……
反正都是素馅，不用心疼油脂，放得非常大胆。 现在条件好了，再也不为食物发愁，可是却越来越懒了，能不动手就不动手，实在需要动手也尽量不求人（不想麻烦家人）。
所以外卖成了我的生活主力，不过偶尔也想自己做点啥，解解馋。