室内如何储存土豆？
土豆是我们生活当中常见的蔬菜，而且也是我们生活当中经常使用到的蔬菜，它的营养价值是非常高的，而且还拥有非常好的养生功效，很多的朋友都喜欢吃土豆，其实常吃土豆也是有禁忌的哦，今天要说的就是土豆的储存方法了，那么室内如何储存土豆？一起来看看吧。
土豆的储存方法：
土豆存放在5℃左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱中冷藏。温度过高会使土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用。
去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，可使残存的龙葵素溶解在水中。
为了避免意外发生，土豆不可经常食用。一次摄入0.2-0.4克的龙葵素对人体不一定有明显危害，而如果一次摄入0.6-0.8克的龙葵素可能引起中毒。
烹调土豆要多加水，拌入食盐以抵消挥发掉的氯气。土豆中含有丰富的钾，在体内易干扰酸碱平衡，引发心血管病。
吃土豆的禁忌：
吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒，土豆切好的丝或者片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
买土豆时不要买发黄的，如果土豆切开有黑斑的也不要吃了，如果土豆表面的霉菌渗出会有食物中毒的危险。
吃土豆有养胃神作用，在中医学上也有它的药用价值，在国外还有一种说法是“新的土豆婴儿”，足见它的营养价值之高。中医认为，土豆性温、味甘，有调和益气、解毒、消炎、养胃、宁心、轻身、养颜、聪耳明目等作用。土豆营养丰富，含有维生素C、β—胡萝卜素、卵磷脂、碳水化合物等，还有丰富的钙、磷、铁和膳食纤维。同时，土豆富含钾，含钙、铁、镁等矿物质，维生素C和胡萝卜素含量更是大大超过其他蔬菜水果。
土豆食用方法多样化，可切片、切丝、煎、炒、炖，加入香菜、辣椒，让味道更可口。如果能充分利用每根土豆丝，还可以把土豆做成菜。把土豆切成细丝，放入开水焯一下，在冷水里面漂一漂，然后捞出，控干水分，放入油锅炸，金黄色时捞出。也可以把土豆丝拌好调料后，放入微波炉中转十几分钟。做菜时，如果想使土豆菜味道好，在炒或炖时加适量醋，可以让土豆轻松酥软，而且味道也好。
看了这篇文章之后，大家对土豆的储存方法是不是有所了解了呢，小编希望大家能够认真的了解一下，因为土豆很多时候不在菜市场上买到，而更多的是在家里制的腌制的，所以储存方法是很重要的。