花莱怎么炒好吃？
用料 花菜 猪肉 姜 小葱 生抽 老抽 白糖 胡椒粉 生粉 花生油 我们这里买的花菜是刚刚从地里摘下来的，还很新鲜，所以不需要浸泡，也不需要清洗。
把买回来的肉洗干净，然后把肉切成薄片，最好切的薄一点，这样的话比较容易入味而且也更好熟。 拿一个碗，倒入适量的生抽、老抽、白糖、胡椒粉和生粉搅拌均匀备用。 花菜用刀切成小块状，姜切丝，葱切段。
锅中热油，放入姜丝和葱段爆香然后再把切好的花菜倒进去，大火爆炒片刻之后，倒入之前调好的调味料，不停的翻炒至香味四溢就可以啦！ 盛盘啦~
是不是很简单呢？这样炒出来的花菜味道超级赞的哟～一口下去又香又脆，超好吃哒～