仓桥家好吃吗？
我吃过一次，是朋友请的，在东京本店的二层，叫“夕食”（晚餐的意思），人均消费大概600人民币左右，这是消费水平，不是口味问题。 “仓桥家”在百度百科上是这样介绍的： 一家将“食事”作为商业理念，并努力将其付诸于实践的餐馆。所谓“食事”就是“吃饭的事”，它包含了“饭”(食物)、“事"(料理方法)以及“人”(用餐的人)三个方面。“仓桥家”所提供的不仅仅只是食品，同时也包括了餐厅所选择的食材、厨师所采用的制作方法以及服务员所提供的服务。 看到没，这家餐厅是把“食事”当做了自己的经营理念。那什么叫“食事”呢？从词典上解释为：①吃的食物；②指餐饮。 从这两个定义去看“仓桥家”的话，你会发现这的确是一家很讲究的餐厅——所用的食材是新鲜的，料理方法是传统的，并且上菜的顺序很有讲究，是先上蔬菜再上荤菜，而且为了健康每道菜的量也很恰当。服务员也很有礼貌，无论你是否是一个人就餐都不会让你觉得被冷落。
当然，一个人去的话可能只能点一个小盘子的菜量，两个人以上的话就可以多点一些了。他们家的饭菜是放桌子上的，你想吃哪一盘直接端下来就行，这点跟中国挺像的。只不过你要吃完一道再要点，不要指望能一次性把菜都点上。 因为“仓桥家”把“食”当做是自己企业的理念，所以它的每个细节都是围绕这个理念开展的，包括点餐、上菜、茶水、清洁等等工作。
由于是朋友请客所以不能随便点，不过据我观察“仓桥家”的菜品似乎都以日式料理为主，如果你喜欢清淡一点的日料那你可以来试试，不过我觉得这样的餐厅价格应该都不算便宜，具体多少钱我没问，反正上来的每一样菜看起来都很精致，量也刚刚好，如果吃饱肯定是不够的……