炒土豆片配什么？
土豆不能与寒凉性质的食品生吃，因为土豆生吃的话寒气很大，容易出现胃部发胀，影响食欲甚至是拉肚子的情况出现，因此一些凉性的食物是不可以和生土豆一起食用的，比如香蕉、柿子、柚子、橘子、苦瓜、绿豆等。另外，也不能和海带、茄子等一起生吃。
土豆也不宜与富含酸性物质的食物一起食用，酸性的物质容易和土豆当中的一些物质互相反应，生成一些有毒的成分，吃了之后容易发生食物中毒，对人体健康造成不良影响。因此，日常当中也不能将土豆和食醋或酸辣的酱汁一起调拌食用，这不利于人体的健康。
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