南瓜糖水好吃吗?

汪文钧汪文钧最佳答案最佳答案

我也不知道是不是所有的南瓜糖水和你的味道一样!因为,没有吃过你做的这个糖水,但是我妈妈做过给我吃~ 这是她买回来的原料。 削皮去籽后洗干净的瓜肉是这样子的 然后切成块状。(这里其实可以切得更碎些,但是我懒得切了╮( ̄▽ ̄)╭)

锅里放油加白糖炒化后放进切好的瓜肉炒一下加水焖(也可以不加水直接炖,不过我是怕汤不够所以加水啦~)

等到锅里的汁水变得粘稠就可以加入冰糖和雪梨一起煮啦~最后放点百合进去更香一点~ 盛出来以后放点薄荷叶或者青芥辣拌一下更好吃哦~

我个人感觉挺好吃的呀~特别是夏天吃到嘴里凉飕飕蛮舒服的感觉~而且很润肺的,我妈妈总说多吃点这种煮的东西比吃冰棍好,因为夏天吹电扇都觉得口很干,这么一煮全身都舒畅~而且价格也不贵,超市里买的到啊!

陶殿龙陶殿龙优质答主

南瓜性味甘、温,入脾、胃二经,具有补中益气、消炎杀菌、润肠通便的作用,能缓解少气乏力、脾虚水肿、咳嗽痰黄、大便不通等症状。中医师指出,有糖尿病、慢性胃炎、心血管疾病的人尤其适合吃南瓜。制作南瓜糖水,最好用老南瓜,去掉表皮后,可根据需要蒸熟或者切块沸水煮熟,然后加入适量蜂蜜即可。如果用来缓解咳嗽痰黄,可加入陈皮、百合;如果用来润肠通便,可加入香蕉;如果用来调理心血管疾病,可加入芹菜、胡萝卜。

不过,南瓜不能当正餐吃,以免影响消化,最好在两餐之间当加餐食用,另外,不能煮过火,以免产生反酸现象,引起不适。

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