菠菜豆面好吃吗？
没记错的话，这是之前“下厨房”APP推出的付费菜谱，当时卖的很火，我买了之后做了好几次，因为家人不喜欢吃，所以一直放着没什么动静。 食材很简单，就是普通超市里卖的新鲜的菠菜和黄豆面（很细的那种）。 我用的是电饭煲来做，首先把淘洗后的菠菜放入电饭煲中，加入清水没过菠菜，盖上盖子按下煮饭键；在煮的过程中会看到水逐渐减少，等到剩下少量水的时候，把事先用冷水浸泡三个小时的黄豆粉倒进去搅匀，煮至滚开之后继续盖上盖子焖十分钟就OK啦！ 做好的汤是深绿色的，有淡淡的青草香和黄豆粉的味道。味道嘛~我觉得是不咸不淡正好，可能我的味觉跟大众有点不一样吧，我是觉得太清淡的东西反而食之无味呢。
PS：其实做法很简单的，就是费水啊～我做了一个人的量，用了差不多一碗半的水。 吃完这个我再喝两大杯牛奶，妥妥的够了。