桂格燕麦片怎么吃好吃?

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第一次吃燕麦是在1988年,那时刚刚读高中,在县城上寄宿,每周来回一次。有一次周末回家,发现母亲给我带了袋燕麦,说是对身体有好处让我多吃,我那时哪懂这些呀,就按母亲说的做,把燕麦倒进锅里煮啊,本来就没多少燕麦颗粒,被水泡过后就更少了,捞出来放在碗里,浇上一层白糖,那味道现在想起来都流口水呀~ 后来上大学离开了家乡,开始自己做饭,有次买了包燕麦准备做焖饭,可是我忘了淘洗就直接下锅了(因为我实在受不了淘米时的那种疲惫),等到米饭做好的时候,我看这坨东西形状有点像土豆泥,但颜色是透明的,应该能好吃吧,就盛到了碗里,吃了两口,我的妈呀太好吃了,软糯香甜有嚼劲!从此一发不可收拾,每天做饭都要放一把燕麦,蒸馒头、烙饼都会放点,甚至做凉皮也会放些燕麦一起和面。

后来工作定居外地,每当想起家里的那一堆杂粮(小米、大米、荞麦、玉米等)就会买一些带回去做着吃。有次买了包燕麦,正想加水煮熟的时候突然发现楼下超市里有卖即食燕麦的,就买回来试了下,味道还不错。再后来知道即食燕麦还有好多好处呢 于是每次煮了饭我都会留下一碗,加一勺即食燕麦调成糊状,拌着酸奶一起吃,香香滑滑的一碗特别好喝又营养。

自从了解了即食燕麦有这么多好处后,我就成了它的粉丝,早晚冲一碗,或者拌在酸奶里吃,或加到牛奶豆浆里喝,或者做水果沙拉的时候放点,总之觉得各种吃法都很好味。而且即食燕麦是粗粮里面最细的了,非常适合上班族作为代餐食品,我一般会提前一天晚上泡好,第二天直接加热就可以吃了,非常方便。

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燕麦片的做法方法不拘一格,下面为您介绍燕麦片的4种特殊美味制作方法:

1、桂花燕麦甜粥:燕麦50克,大米50克,莲子30克,桂花糖适量。先将莲子熬烂,加入燕麦、大米,煮至黏稠,放入桂花糖调味即可食用。具有养心安神之功效。

2、虾皮燕麦咸粥:大米50克,新鲜菠菜250克,虾皮15克,食盐少许。先将大米煮粥,菠菜洗净切碎,虾皮洗净,粥熟后加入菠菜、虾皮、食盐,再滚一滚即成。具有养血止血、清热平肝之功效。

3、燕麦黑芝麻羹:燕麦片20克,黑芝麻20克,冰糖适量。燕麦、黑芝麻加水适量,煮至开花,冰糖溶化即成。具有补肝肾、益心脾、滋五脏之功效。

4、生地燕麦蛋汤:生地15克,燕麦片20克,鸡蛋2枚,白糖适量。生地加水煮15分钟后,过滤取汁。汁煮沸后加入燕麦片、白糖,再滚数沸,打入鸡蛋,搅匀即成。具有养血滋阴、生津止渴之功效。

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