怎么煮饺子才好吃？
先下饺子，水开放入少量盐使饺子皮更筋道，然后点三次冷水，一次比一次少，最后开水煮开两遍就熟了。 调个简单的糖醋汁：1：2的糖和醋调成糊状，加入少量生抽、老抽和陈醋调成深色，加入少许清水，调成能流动的酱汁；煮熟的饺子摆盘，把酱汁倒入小锅中煮开，浇在饺子上面即可。
也可以调个椒盐粉：把花椒粉和食盐混合均匀，炒熟，放凉以后撒在煮熟的饺子上。 这个简单好做的糖醋汁适用于任何煮熟的食材，比如番茄、黄瓜、土豆等等，蘸酱吃特别棒！喜欢酸辣口味的还可以调个小米椒圈、泡姜、泡椒和小米椒一起剁碎，加一勺四川泡菜水或者陈醋、白醋，拌在米饭里，就是酸辣过瘾的超下饭组合了~
饺子皮其实很好吃，蘸点酱，搭配着菜吃，香香的~我最喜欢吃煮破皮的饺子了，软软的皮包裹着香香的肉馅，一口咬下去，幸福感爆棚～