冬瓜焖鸭有什么的功效？
冬瓜性凉味甘，入胃、大肠、小肠、膀胱经，有清热解毒、生津除烦、利尿消肿、清心降火、清肝明目、消痈排脓、祛痰止咳、祛湿、美白肌肤、润肌肤、肥腠理，止鼻血，去疥癣的功效，可用于水肿胀满、痰饮喘咳、暑热烦渴、痢疾、痔疮出血、消渴不止、痈肿疮疡的辅助食疗，冬瓜皮的清热利水功效更胜于冬瓜肉。
冬瓜含糖类、核苷类、氨基酸类、葫芦巴碱等成分，脂肪含量较低，具有减肥美白祛斑的效果，生冬瓜对腹泻没有影响，熟冬瓜还有止泻功能，冬瓜含钠量较低，可用于治疗慢性心力衰竭和肾脏性水肿，冬瓜皮可以降低肾小球滤过率，间接减少蛋白质的排泄量，对肾病综合症有利，冬瓜中的多种氨基酸有抗菌消炎、抗病毒之功效，可以治疗疮痈肿毒、皮肤湿疹、酒渣鼻、粉刺、痱子、烫伤、冻伤、化脓性皮肤病、腮腺炎、肺结核等。
烧鸭能壮筋骨、养脾胃、补肾阴、止消渴，可用于治疗脾胃虚弱、肺结核、小便频繁、妇女月经不调等，烧鸭所含的B族维生素和维生素K等能帮助脂肪代谢，防止动脉硬化。
冬瓜配鸭肉对热结痰盛或湿热郁蒸之人最宜，更适于高血压、冠心病、动脉硬化、慢性支气管炎、慢性气管炎急性发作、慢性胃炎、糖尿病、血友病、急慢性肾炎、肝硬化腹水、腹胀、大便秘结、前列腺炎、老年性皮炎、痤疮、粉刺的患者食用。