大米怎么算好吃？
首先，要了解大米的种类和产地 我国目前使用的水稻分为两种，一种是中国籼米，另一种是中国粳米。 中国籼米又可分为华南籼米和西南籼米两个亚类。 主要产于长江中下游各省区及华北的河北、河南等地区； 以广东米和东北大米最为有名。
中国粳米可以分为北方粳米和江南粳米。 北方粳米产区集中在东北地区以及内蒙古东部地区，以北大荒集团(黑龙江)的粳稻最为出名;南方粳米的著名产地是江苏的武进县和浙江的嘉兴。 但现在市场上有很多包装标注不清或者打错名字的产品，这就需要大家注意辨别了！ 举个例子：
这盒米里面竟然只有一半是粳米！另外一半竟然是籼米。。。难怪我蒸出来的米饭不黏不腻。 当然还有一些商家用陈米以次充好，这时候就看出了电饭煲的重要性，有它帮你挑米粒哦~ 在没有电饭煲的古代，人们是怎么煮饭的呢？ 古诗中有很多关于米饭的诗句，比如苏东坡的《宿新市徐公店》 还有杨万里的《晓出净慈寺送林子方》 更有范成大写的《四时田园杂兴》 这些诗句生动形象地表现了古人们将水稻做成米饭的过程。
不过那时候是没有电饭煲的，人们用的是瓦锅做饭。 现代技术让做饭变得越来越简单，从瓦锅到电饭煲再到电压力锅，不同工具的诞生不仅改变了我们的饮食习惯也改变了我们烹饪的方式。 现在电饭煲已经成了每个家庭必备的炊具之一。
今天推荐的电饭煲是一款颜值与实力并存的IH电饭煲——美菱H50S 我被它的颜值高到了！流线型外观，做工精致，操作方便，功能齐全，还有精美的内胆！ 最重要的是它的加热方式采用IH电磁加热，360度全导电磁炉，受热更均匀，蒸饭更加香甜软糯。 一键操控，操作简单 大屏幕数码显示，温度时间一键设定，操作简便，老人小孩都能用。 全自动控温 内置温控器，精确测温，温度控制稳定，加热温度可调，熟烂程度任你选（快煮、慢煮）。 304不锈钢球釜 采用304不锈钢材质的内胆，防摔耐磨，高温耐腐蚀，还易于清洗。独特的球形内胆设计，形成稳定的环形水槽，米饭在锅中上下翻滚，充分焖熟。 防滑脚垫 底部增加防滑脚垫，稳固放置，安全可靠。