宝宝吃的鸽子汤怎么做好吃？
1. 准备材料。鸽子、葱、姜。 2. 鸽子宰净，用清水冲血水去腥味。 3. 锅内煮水，放姜片和葱白下锅煮开。(水里可以放点料酒去腥) 4. 放入鸽子，加入白醋，大火煮开后转小火慢炖。（中途不要开锅看，会流失鲜味）
5. 大概一个小时左右，用筷子戳一下鸽子的腿，很容易戳进去说明就熟了。这时候放入盐调味就可以啦！ 注意哦~ 整只鸽子或切块的鸽子都可以。开水焯一下可以去血水，也可以加几片山楂一起煮，可以帮助消化，更加省火。 想喝汤浓郁一点可以多炒一会。 也可以把炖好的鸽子捞出来，撕成细条状，再回锅煮一下汤汁更浓厚。 另外，可以用鸽子蛋和葱花做成鸽子蛋葱花羹，鲜美又补钙~ 用剁碎的鸽子肉和小米煮粥，也是香喷喷。