海带与什么煮好吃？
分享一个特好吃的炖菜--五花肉炖海带 材料：带皮五花肉500g、海带结250g（海带也可以直接买现成的海带丝）、八角一枚、桂皮一小段、香叶两片、老抽两大勺、生抽四大勺，冰糖两粒，料酒三大勺。
做法如下：
1. 带皮五花肉用清水清洗干净后，放入冷水锅中，加入三勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，接着加入八角一枚、桂皮一小段、香叶两个、老抽两大勺和生抽四大勺，接着小火煮一个小时左右至五花肉软烂。注意：一定要用冷水煮五花肉，这样才会把血水煮出来；如果颜色不够红亮，还可以再煮一会儿。
2. 一个小时后，放入切块的海带结，继续小火炖煮三十分钟左右至海带熟透软糯。最后根据自己的喜好，加两颗冰糖调味，这道菜就大功告成了！ 煮好了以后，可以撒些白胡椒粉提香，或者直接吃就可以啦~~这味道，绝了～ 除了单独炖，这道五花肉炖海带也可以用来做火锅底料哦~