南瓜藤怎么炒好吃？
1 南瓜藤洗净切断 2
准备调料，干辣椒切小段，姜切丝、蒜切片，蚝油和生抽是主要的调味料不用多放，因为后面还要加香油，葱切葱花备用 3
锅内放油烧热后放入辣椒段姜丝蒜片爆香，放入南瓜藤翻炒至变色 4
加入盐调味，蚝油提鲜 5
最后起锅前加入白糖提鲜并撒上葱花就可以了 我家比较喜欢甜味，所以放了适量白糖，其实不放也是可以的~
南北方的吃法可能不太一样吧，我们这里一般会把南瓜藤掐头去尾洗干净直接下锅清炒啦，不过我觉得这样吃有点单调了~~ 所以我有时候还会加点肉丝一起炒哦！ 这道家常小菜是不是很简单呢？
下面来看看我的小厨具叭~~~ 哈哈，这是我自己设计哒小勺子和小铲子哦~~ 是不是很萌很可爱呀？！ 这款平底煎锅真的超级实用哟！它既可以用做煎、炸、烤等厨房烹饪用途，又可以用作电陶炉上蒸煮、焖煮等，一器多用，省去了很多购买其他炊具的钱钱嘞～ 而且它是加厚型的铁底，导热快且受热均匀，煎鱼也不粘锅，真的很棒哦！