玛卡煲鸡汤有什么功效？
玛卡鸡汤能起到补血、滋阴、和胃、健脾的功效，同时鸡肉还能够强筋壮骨，经常食用玛卡煲鸡汤能够增强人体的抵抗力和免疫力。鸡肉中蛋白质含量高，并且容易消化，其消化率在96%以上，人体对于该蛋白质容易利用，同时鸡肉含有丰富的B族维生素和微量元素，对于体弱虚寒怕冷，有慢性疾病的人群是最适宜的进补的鸡汤。
鸡汤中还含有10多种游离氨基酸和13种鲜味氨基酸，以及含有大量的磷脂类和甘氨酸等，都是极易被人体吸收的成分。同时鸡汤中的脂肪呈乳化状态能够降低胆固醇在肝脏中的沉积，具有强心的作用，所以患有冠心病的患者和中老年人也是适宜喝鸡汤食用的。