家常米粉怎么做才好吃？
很多人喜欢吃米粉，特别是南方地区，像我们广西就有很多粉店，有很多好吃的米粉，所以很多朋友在不知道吃什么的时候，都会选择吃一碗米粉。
那么，家常米粉到底怎么样做才好吃呢？在这里，我就给大家分享一下家常米粉的做法吧，希望可以帮到大家。
第一，米粉需要提前泡上，最好提前一夜放好水，然后放到碗里泡上，一般第二天就能泡好了。泡米粉的时候，注意水比米粉多一点，这样容易泡软。
第二，泡好的米粉放入锅中煮，煮的时候，火不要太大，煮到米粉软了之后，就可以捞起来备用或者过一遍凉水，然后等待起锅的时候再放入。
第三，起锅烧油，可以事先把肉切丝，然后直接放入锅中煸炒。放点豆瓣酱提味，再放一些配菜炒至八成熟，再加入泡好的米粉，翻炒一下，倒入清水，盖上锅盖焖一会就好了。
第四，根据自己的喜好，可以加入一些自己爱吃的配菜，炒熟之后，就可以起锅了。
以上就是我给大家分享的家常米粉的做法，是不是很简单？如果你觉得还不错的话，就马上行动吧，去做一顿美味的米粉来犒劳自己吧。
当然，你也可以按照我的方法做给家人吃，我相信你的家人一定会非常高兴的，因为家常菜总是能够让人有家的味道，家的温馨，而不仅仅是因为它是做给家里人吃的。