清蒸带子好吃吗?

宰诗玉宰诗玉最佳答案最佳答案

最近很火的「阿五」,吃的是豫菜,河南菜系。 先说一下感受,味道确实是不错的,特别是那个蒸羊肉,我实在受不了太膻的吃起来就像涮羊肉那种口感,感觉好棒! 不过那个蒸菜说实话一般般,青菜可能更好吃一点,豆腐和那个鱼肉的味道稍微有点重,也许是我的原因,我不喜欢吃的过咸,如果是北方人应该会更适合吧。

再来说一下价格,我们三个人消费1600左右,这个价位确实不算便宜,但毕竟是在北京啊… 这个价格等于在豫菜界打了七折!!!

在北京吃过最好吃的蒸菜就在一家很小众的馆子里面,叫「聚源饭店」,听说在郑州也开有分店。这家店是老郑州人开的,做豫菜,蒸菜,烩面。

去的时候点了个特色焖烧鸡,200块钱一人,鸡肉软烂入味,拌着酱油醋吃的,很好吃。还有一个藕粉丸子也很有特色,软软糯糯的一颗,搭配花生碎一起吃,香香的。这家店的菜偏油(可能是河南人的习惯)、量大性价比高。

另外说一下,这家店是不提供米饭的,河南人是管饱的,你吃完主菜,店员会给你上来一个大碗,泡着葱花香菜的不明液体,据说那是河南汤。我尝了一下,嗯…很稀,但确实有汤的味道。(声明一句我并不是河南人)

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!