牛排到底好不好吃？
就我个人而言，我其实是不太喜欢吃牛排的（可能我自己做得很难吃），但是我很喜欢西餐那股味儿。因此对我来说，牛排是否好吃很大程度上取决于西餐那种氛围是否能够让我沉浸在其中并享受那份感觉。 比如两个人面对面坐着，光线很暗，旁边放着轻音乐，一个身穿西装，手拿刀叉的人缓缓给你切着牛排，你嘴里说着“这个味道不错”但实际上你根本不知道那个味道到底是好的还是坏的…… 这样一份被浪漫化了的食物当然很好，但我想说的是，这种浪漫是西方文化中独有的东西，是我们长久以来养成的一种饮食习惯。所以当我们说“牛排好吃”或者“西餐好吃”的时候，实际上是在说“这样的饮食习惯对我有好处”。
回到正题，为什么有人说牛排吃不饱？我认为可能有以下几个原因：
1. 个人体质的原因。就像有人不吃香菜，有人不吃辣椒一样，有一部分人对牛肉确实是“吃不饱”的。但这只是个人的一种心理感知，从客观上来讲，一块200g的牛排是完全足够两个成年人吃饱的。
2. 西餐食物分量的问题。和传统中餐不同，西餐食物往往做得很精致，一份牛排可能搭配两种沙拉、一小块面包和咖啡/茶，这样算下来东西确实多。但仔细想想，这些东西真的能吃撑吗？我估计两个成年人吃这样一桌子菜最多也就半饱而已。所以说，西餐吃多了其实并不容易胖。
3. 西餐饮食文化的渗透。现在的年轻人越来越崇尚精致生活，而西餐恰恰给现代人提供了这样一种生活方式——环境优雅，菜品精致，服务周到，价格不菲。在这种氛围的熏陶下，人们自然会在无意识情况下增加自身对于“好吃”的定义。久而久之，他们自然而然地认为牛排不够吃才是正常的，毕竟能够经常消费得起这样一顿饭的人又有多少？这样下来，同样一碗面，你花30块钱吃得饱饱的，而别人花50块钱却只吃到七七八八，从心理上讲，自然是你更胜一筹。