百合和什么菜炒好吃?
1、西葫芦 百合西葫芦是可以一起食用的,而且一起食用还能够很好的缓解咳嗽。具体的做法是将新鲜的西葫芦清洗干净后去掉外皮,然后切成薄片状;百合则需要用清水浸泡冲洗干净。在锅中加入适量的植物油,将切好的西葫芦放入锅中煸炒至半熟的时候加入百合一起炒匀,接着再撒上适量的食盐调味即可。
2、山药 百合和山药一起搭配做菜可以很好补气润燥,非常适合秋冬季节食用。具体的烹饪方法非常简单,只需要将两者放在一起炖成汤饮就可以。
3、银耳 很多人都知道银耳具有养颜的作用,其实银耳还是一种非常优质的清补食材。在熬汤的时候适当放入一些银耳能够非常好的滋润咽喉,缓解因为秋燥导致的咳嗽、咽干。
4、雪梨 众所周知,雪梨是清肺润喉的佳品,因此也是用来治疗感冒咳嗽的常用药。如果用百合搭配雪梨来做汤品,有润肺止咳的功效。
5、鸡蛋 其实对于大多数的食材来说,鸡蛋清都是具有很好的保湿作用,而鸡蛋黄则含有丰富的卵磷脂,两者都是润肤的好食材。如果将百合和鸡蛋一起搭配吃,就能很好的达到润泽肌肤、清除痤疮的效果了。 推荐食谱【百合炒芦笋】
用料:百合70g、芦笋80g、油适量、盐适量
做法步骤:
1、准备材料。
2、将百合掰开洗净,芦笋去老根洗净。
3、锅里加水,放少许盐和油,水开后放百合煮5分钟左右。
4、捞起百合备用。
5、热油锅,爆香葱姜末。
6、先放芦笋大火炒至断生。
7、然后放入百合一同翻炒,调入适量精盐,出锅即可。