土豆丝饼怎么做?

米天昊米天昊最佳答案最佳答案

土豆丝饼

原料:土豆、生菜、生抽、盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉。

做法:

1、土豆削皮擦丝,生菜清洗干净控干水分切细丝。

2、擦好的土豆丝用清水洗2、3遍泡在凉水中备用。

3、将土豆丝控干水分,加入沥干水分的生菜丝。

4、加入生抽、盐、孜然粉、椒盐和黑胡椒粉,搅拌均匀备用。

5、不粘锅中加少许油烧热,放入拌好的土豆丝,用铲子压一下使之结块。

6、煎至两面金黄就可以了。

土豆丝饼煎至金黄就好了,再配上一碗绿豆粥,营养又好吃。

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