土豆丝饼怎么做?
土豆丝饼
原料:土豆、生菜、生抽、盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉。
做法:
1、土豆削皮擦丝,生菜清洗干净控干水分切细丝。
2、擦好的土豆丝用清水洗2、3遍泡在凉水中备用。
3、将土豆丝控干水分,加入沥干水分的生菜丝。
4、加入生抽、盐、孜然粉、椒盐和黑胡椒粉,搅拌均匀备用。
5、不粘锅中加少许油烧热,放入拌好的土豆丝,用铲子压一下使之结块。
6、煎至两面金黄就可以了。
土豆丝饼煎至金黄就好了,再配上一碗绿豆粥,营养又好吃。
土豆丝饼
原料:土豆、生菜、生抽、盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉。
做法:
1、土豆削皮擦丝,生菜清洗干净控干水分切细丝。
2、擦好的土豆丝用清水洗2、3遍泡在凉水中备用。
3、将土豆丝控干水分,加入沥干水分的生菜丝。
4、加入生抽、盐、孜然粉、椒盐和黑胡椒粉,搅拌均匀备用。
5、不粘锅中加少许油烧热,放入拌好的土豆丝,用铲子压一下使之结块。
6、煎至两面金黄就可以了。
土豆丝饼煎至金黄就好了,再配上一碗绿豆粥,营养又好吃。