排骨炖鲍鱼汤要怎么炖？
猪排骨洗净，斩成段，焯水后捞出沥干水分；干鲍鱼用清水泡发12小时以上，多清洗几遍，用小刀再刮一遍，切上几道口子，以便入味；锅中加入适量开水，水开后，将排骨和鲍鱼一同放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟；出锅前5分钟加入食盐和适量胡椒粉调味，即可享用。
炖排骨和鲍鱼不需要其他任何的配菜，仅用最本真的食材就能炖出一锅鲜美至滋的美味；鲍鱼洗净泡发很重要，这样炖出来的鲍鱼才会更加的入味鲜美。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
猪排骨洗净，斩成段，焯水后捞出沥干水分；干鲍鱼用清水泡发12小时以上，多清洗几遍，用小刀再刮一遍，切上几道口子，以便入味；锅中加入适量开水，水开后，将排骨和鲍鱼一同放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟；出锅前5分钟加入食盐和适量胡椒粉调味，即可享用。
炖排骨和鲍鱼不需要其他任何的配菜，仅用最本真的食材就能炖出一锅鲜美至滋的美味；鲍鱼洗净泡发很重要，这样炖出来的鲍鱼才会更加的入味鲜美。