沙拉什么醋好吃？
作为一个吃沙拉可以吃到天荒地老的人来说，我其实很在意沙拉的口味！下面我要推荐的就是我最爱的两款沙拉汁——油醋汁和红酒醋汁。 油醋汁是沙拉中最常见的酱汁了，用橄榄油、黑醋和罗勒或者欧芹做成，也可以加入蒜泥。这种醋汁的味道偏酸，但是油味儿被巧妙的掩盖了起来，只留下淡淡的清香。拌在沙拉里，口味清新淡雅。
还有一种就是红酒醋汁，用红酒、黑醋和白砂糖调成。喜欢喝红酒的人肯定对红酒醋汁情有独钟。味道微甜，有淡淡的红酒香气萦绕，拌在沙拉里，色香味俱全。 除了这两种之外，还有芥末蛋黄酱、大蒜芥菜酱等等很多种酱料，可以根据个人喜好去选择。
我个人是比较偏爱油醋汁的，用它做出来的沙拉总是备受家人称赞。其实自己做沙拉酱也不难，像我这样做就行了～ 准备材料：黑醋（可以用陈醋或者白醋）、橄榄油或沙拉油、胡椒粉、蒜末、洋葱碎 做法： 1.把上述材料都放进碗里，混合均匀；
2.盖上保鲜膜，放到微波炉里加热30秒-1分钟；
3.取出后，趁热加入食用盐搅拌均匀。 这样一碗香浓顺滑、味道极佳的沙拉酱就做好啦～可以配上黄瓜丝、鸡蛋皮丝、生菜等一起搅拌着吃。你也可以试试不加橄榄油，换成其他植物油，做出不一样的沙拉哦～