三豆豆浆有作用吗?
三豆豆浆有作用吗?
四季豆蛋白质营养价值很高,四季豆中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,这两种营养素能促进肠胃蠕动,帮助消化。而且四季豆中含钙、磷、铁、锌、镁等微量元素比例也相当合理,补充矿物质有较好的作用。
四季豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其是夏季,天气炎热,吃什么都没有胃口,而此时正是急需补充钾、镁、磷、钠四项矿物质之时,不妨食用一些四季豆。
现在市面上卖的三豆豆浆其实都是纯大豆豆浆,只是添加了一些红枣或者是核桃等成分,真正的三豆豆浆是红豆,绿豆和黑豆这三种豆子。
其实对于我们的身体健康来说,我们只需要食用其中的一种就可以了,没有必要三种都食用,虽然这三种豆子对我们身体的营养物质都各自不同,但是在我们生活中其实很多食物都包含这三种物质了,所以我们完全不需要在生活中食用这三种豆子,生活中各种食品中已经很 全了,我们没必要在日常饮食中重复食用。
虽说如此,但是我还是喜欢在家自制三豆豆浆,因为外面卖的豆浆我总是觉的有各种添加,所以还是自己磨制得放心,而且自制豆浆,我可以按照自己的比例进行食材添加,不会因为商家的各种添加而担心。
三豆豆浆的做法:
1、准备的材料;黄豆25g,绿豆30g,黑豆25g,大米10g。我用水泡了一夜,明天直接磨就不用泡了。如果上班族没时间,就用普通的黄豆即可,豆浆要用40度左右的温水磨。2、将材料倒入豆浆中,用搅拌机磨好。如果是搅拌机,将材料倒入杯中,加水到水位线,启动搅拌机即可。3、将豆浆过滤即可饮用。