海鲜河蚌怎么煮好吃？

湛浩洁湛浩洁最佳答案最佳答案

简单做个汤，用豆腐或粉丝来做配搭吧~ 1、河蚌处理干净后，放在开水锅里焯烫，取出冲洗干净待用； 2、豆腐切成块，放入锅中，加清水煮开，然后放盐调味，最后放入河蚌肉煮3分钟就ok啦~~ 喜欢汤汁浓稠点的可以勾个芡~~ 或者用红薯淀粉调成糊状，倒入锅中，边倒边搅，变成透明状的糊状即可（我这里有点结团是因为没来得及完全搅拌均匀） 这个汤味道非常鲜，而且很素，我觉得应该能放进很多食材，可以试试哦~~~

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