月桂花好吃吗?
作为一个贵州人,月桂花应该算是比较熟悉的了(毕竟离得近嘛)。 以前在老家的时候,对月桂树并没有特别深的印象,只觉得是长在路边的一棵树而已。直到后来到了外地,才发觉月桂树原来有这么多用处——可以做香料、可以做茶、可以入药……
而在诸多用法中,用月桂树来泡茶应该是最常见的了。很多茶馆里都会备有月桂叶或者干月桂,当喝茶的客人点了绿茶或者铁观音之后,店家会随手泡上一壶月桂茶。茶香弥漫开来,混合着月桂的香气,顿时让人觉得气定神闲起来。 而我自己第一次吃到月桂,要属高中时候的事了。那时候和发小一起逛超市,路过糕点区时,看到有一堆卖糕点的小推车上都铺着一层银亮亮的糖霜,上面点缀着些杏仁或核桃仁。本以为是卖的糖果,便好奇地走过去询问,结果卖家告诉我们这是月桂。而且这种由糯米制成的糕点,在贵州当地是很受欢迎的。
听卖家说完,我顿时来了兴趣,买了两块尝尝。说实话,虽然外表被糖霜裹得严严实实,但里面的月桂果肉却软软嫩嫩的,带着一丝丝的甜蜜,确实让人吃了还想吃。 自此以后,每次回贵阳总要多买一些月桂糖糕带在身边,闲暇之时拿来解馋。而这么多年过去了,那家商场的那个糕点摊位早已不见踪影,月桂糖糕也再也吃不到。
不过好在现在网络购物已经相当普及,只要点开某宝,输入月桂字样,就能买到许多不同口味的月桂糖。当然,也可以搜索“八月桂”或者“四季桂”。 至于你问月桂好不好吃,我认为是很好吃的。因为我在没吃到月桂时,以为月桂不过是普通的树叶罢了,不可能有任何的味道。但经过我的亲身实践以及网友们的推荐,我知道月桂可是有“香味之王”的称号。
那么为什么月桂会有这么浓郁芳香呢?这主要归功于一种叫做萜烯类的香气成分。这类物质可以通过呼吸作用进入体内,从而起到放松神经、安定情绪的作用。 除了能闻到香味之外,月桂还能看见效果。比如当皮肤发炎或者伤口感染时,可以将新鲜的月桂叶涂在患处,能够很迅速地缓解炎症反应。
《中国药典》中也有记载,月桂具有活血祛瘀之功效,可用于月经不调、痛经、闭经、产后腹痛等症。所以女生们,你们还在烦恼怎样消除小腹赘肉吗?不如试试食用月桂叶吧!