榴莲酱蘸什么好吃?

谭自强谭自强最佳答案最佳答案

榴莲酱蘸豆腐肯定不错,可以试试。 具体做法如下: 1、准备一块老豆腐,切成薄片,铺在碗底; 2、准备半碗糯米粉,调成稀糊状,倒在豆腐上面,放入蒸锅,大火蒸20分钟左右;

3、把榴莲肉用勺子压成蓉,倒进碗里,加入椰浆(椰浆就是椰子汁里加了淀粉的那种),白糖,调匀;

4、把调好的榴莲蓉倒在豆腐上,再入蒸锅蒸15分钟左右即可。

另外,还可以试试榴莲酱蘸油条或者糍粑。

一、榴莲酱蘸油条 1、准备两根油条,掰成小段,摆入盘中待用;

2、锅中留少许油,烧热后放入一把白砂糖,小火炒至融化并变成焦糖状态;

3、倒入牛奶,小火加热至沸腾,然后倒入榴莲肉泥,搅拌均匀;

4、加入芝士片,小火煮出香味,最后浇在炸好的油条上即可。 二、榴莲酱蘸糍粑 1、准备一个盘子,摆入糍粑,倒入酸奶;

2、锅里烧开水后,把盘子放入蒸屉,大火蒸10分钟左右;

3、时间到取出,用筷子搅散,让糍粑吸收水分变得柔软;

4、小碗中放入红豆沙,调入适量白糖,调成甜口馅儿;

5、芋圆煮熟后过凉水,然后和红豆沙一起放入糍粑中拌匀,最后在表面撒些花生碎,葱花做点缀就完成了。

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