香菇怎么蒸来好吃?
食材: 鲜香菇,生抽,老抽,白砂糖,葱碎、姜末各适量。
做法步骤: 1.首先把香菇清洗干净,去掉根部后切成薄片备用。(底部切十字花刀更方便入味)
2.准备好一个碗,加入切好的葱花和姜末,再倒入适量的生抽、老抽和白糖调成酱汁备用。
3.把切好的香菇放到碗中,再把调好的酱汁淋到上面,充分拌匀后上锅蒸15分钟左右。如果喜欢吃软一点的就延长蒸煮时间。
4.取出后撒上葱花点缀一下就可以开吃啦! 这样一道简单快手又美味的香菇炖菜就做好啦!鲜香味美,一口下去超入味!喜欢的朋友一定要试试看呀~