炒面如何炒好吃？
20分钟搞定！香辣开胃，劲道爽滑！ 夏天快到了，特别想喝冰可乐~来杯冰啤酒配上蒜香小龙虾！美滋滋~~ 可是夏天温度高，食材容易坏掉。想吃一顿美味又健康的夜宵怎么办？ ————答案：自己在家做！———— 自己做干净、卫生、实惠，最重要可以随心所欲地搭配你想吃的食材。
昨天早上去早市买了3斤新鲜大虾，价格还很贵呢～一斤将近40元，回来用清水泡着，顺便处理一下虾线（剪掉尾部，用牙签戳进尾巴部的壳里，轻轻挑出） 下午去菜市场买了份凉皮10块钱，回家拌一拌，真叫一个爽啊~~~ 然后晚上把虾下锅油炸，油锅里冒泡泡了就可以捞出来啦～ 同时另起一锅，倒水进去，水开后扔下一把挂面，用筷子搅散，煮熟后盛到碗里，滴几滴香油拌匀，放一边待用。 炸好的虾，直接上手剥开，蘸点酱汁更美味哦～
另外准备一小碗料汁，一勺生抽+一勺老抽+两勺醋+一勺辣椒油+葱花，拌匀待用。 小笼包就不介绍了，大家应该都会吧～ 把刚才煮熟的面条放到小笼包里，咬一口，哇塞，太满足了吧~~~ 这顿饭总开销：买虾3x40=120，凉皮10，小笼包6个7.5，共计137.5。
晚上吃得晚，肚子饿得慌，吃完这个马上吃一个西瓜，多爽的呀~~ 喜欢重口味的，可以往料汁里撒点花椒粉、胡椒粉提香；不喜欢吃辣的，可以把辣椒油换成麻酱料，味道也是很不错的哦~