推荐一下我最爱吃的这家，已经去吃过两次了！ 店名：杨二烤鸭（总店） 地址：宜良县人民路19号
个人感觉：环境就是普通的饭店环境，人非常少，桌子很干净，服务非常好！
价格：两个人吃差不多400左右 推荐菜：烤鸭、烧椒皮蛋茄子、干煸鱿鱼须、炸藕合、宫保鸡丁 先说烤鸭，鸭子用的是北京鸭，皮嫩肉厚，配着葱丝、黄瓜丝和辣椒面，用刚刚好的甜面酱配上蒜泥拌在荷叶饼里，吃起来香而不腻，味道好极了～而且价格才26一只！太划算了！
再来说烧椒皮蛋茄子，咸香的皮蛋、软糯的茄子再加上小米椒圈一起炒，这味道简直不要太赞啊～
最后推荐干煸鱿鱼须，外面买一份至少也要二十多块，这家店便宜还好吃～ 还有凉拌米线我也超级爱吃，喜欢米线的朋友可千万不要错过！
苑傲风优质答主宜良烤鸭源于宜良，宜良古称丰收郡，以养鸭而闻名。宜良鸭子个大体肥、肉嫩质实，是制作烤鸭的好原料。明代以来，宜良县城烤卖烤鸭的店铺林立，技艺精湛。烤鸭师傅选用饲养1年左右的肥壮鸭子作为原料，先将鸭子宰杀褪毛，开膛去内脏，洗净晾干，在鸭的表皮上抹上秘制调料，再将鸭子放入土烤炉内以果木为燃料烧烤，烤出的鸭子色香味俱佳。
由于鸭子肥壮、调料独特、火候适中、技艺高超，烤出的鸭子色泽金黄油亮，外脆内嫩，肥而不腻。近年来，宜良县不断加大对烤鸭产业的支持力度，制定了烤鸭制作标准，加大了技术培训和扶持力度。目前，宜良烤鸭已发展成为一种有规模、有特色的产业，成为了宜良县的一张美食名片。
烤鸭店有很多家，但是只有五家总店，其他都是分店，比如昆明市内就有分店。这五家总店分别是：宜良烤鸭总店（东门），宜良烤鸭总店（南门），宜良烤鸭总店（北门），宜良烤鸭总店（西门），宜良烤鸭总店（西门分店）。这五家店的烤鸭都非常好吃，但是口味略有不同，可以根据自己的喜好去选择。
