这道紫薯米的做法非常简单，口感绵软香甜，非常美味。 原料： 紫薯100克、大米50克、清水适量 工具： 不锈钢锅 辅料： 白糖2勺 步骤如下： 第一步：将紫薯去皮后切成小丁； 第二步：将大米淘洗干净后放入锅中，加入足量的清水大火煮开后转小火慢慢的熬煮；
第三步：待米粒煮熟开花后放入紫薯丁续煮，同时调入白糖慢慢搅拌至融化； 第四步：最后待所有食材都煮熟变软后关火盛出享用。
小贴士 1. 这道甜品的做法非常简单，但是需要提醒的是，在做的时候不要一次性添加过多的糖分，以免过甜影响口感哦~
2. 在挑选紫薯时，应该选择表皮光滑，颜色偏紫的紫薯，这样的紫薯味道更香甜。
荣优诺优质答主1.蒸着吃，最简单的办法了！蒸熟后拌着沙拉酱、酸奶、花生碎一起吃超级棒呢～ 2.烤着吃也很香！烤箱的话用锡纸先弄个碗底（方便舀着吃），然后刷上油铺一层芝士，再摆几个紫薯块儿在上面！这样烤出来会更香一点哦～不过记得要控制好时间不然容易糊的哦！ 3.把紫薯切成丁放在锅里煮熟之后用搅拌机搅打成泥状加糖加牛奶和面粉调成糊状下锅摊成饼子，最后放到烤箱里烤熟就可以啦！味道好棒哒～
4.紫薯切粒，在微波炉里叮十分钟。这个比较简单吧～ 5.可以做糕点啊！比如紫薯糯米糕什么的！可以做成豆沙馅儿的也可以做成芋圆什么的呢！
6.我最喜欢的就是做紫薯燕麦粥啦！先把紫薯蒸熟压成泥，然后把大米淘洗一下放进电饭煲里加水煮成白粥再把紫薯泥放进去搅拌均匀就ok啦！一碗香甜软糯的粥就好了呢！
