鸡脯肉沙拉怎么做好吃?
材料 鸡胸肉(切薄片),西芹(切丝),香蕉(切片),奇异果(切片),核桃(稍微用平底锅煎一下,脆一点) 调料 沙拉酱 做法1.把鸡胸肉,加少许盐、黑胡椒、生抽、淀粉搅拌均匀后,腌制20分钟;
2.锅里热油,倒进鸡肉快速过油变色后立即捞出沥油备用;
3.西芹用清水烫熟沥干水分后和上述材料混合放在盘中,淋上沙拉酱拌均匀即可食用啦~ 小贴士 1、鸡脯肉先腌入味后过油炸熟,这样比较嫩并且不会老掉。
2、蔬菜可以用其他的代替,比如青瓜、紫甘蓝等等都可以的。 其实这个沙拉的做法超级简单的,主要是蔬菜比较难熟所以要先下锅煮熟后再和鸡肉一起拌。
不喜欢吃的可以替换成自己喜欢的食材呢!香蕉是我觉得还不错的水果代替品之一,口感味道都棒棒哒~