南瓜绿豆汤有什么作用？
绿豆南瓜具有清肝明目、清热解毒等特殊功效，是中医临床上常用的清热解毒类中药之一，被广泛运用于治疗各种热性疾病。南瓜性味甘温，入脾、胃经，有补中益气、健脾益胃、消肿散结、去痰止咳等功效。
绿豆南瓜汤的做法：将绿豆和南瓜，分别淘洗干净备用。将绿豆放入汤锅中，加入约1500毫升水，加盖，先用大火煮开。换小火再续煮10分钟后，倒入南瓜块，再煮20分钟，待绿豆和南瓜酥烂时，加入适量冰糖搅匀，再煮2分钟，至冰糖完全融化即可。
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绿豆南瓜具有清肝明目、清热解毒等特殊功效，是中医临床上常用的清热解毒类中药之一，被广泛运用于治疗各种热性疾病。南瓜性味甘温，入脾、胃经，有补中益气、健脾益胃、消肿散结、去痰止咳等功效。
绿豆南瓜汤的做法：将绿豆和南瓜，分别淘洗干净备用。将绿豆放入汤锅中，加入约1500毫升水，加盖，先用大火煮开。换小火再续煮10分钟后，倒入南瓜块，再煮20分钟，待绿豆和南瓜酥烂时，加入适量冰糖搅匀，再煮2分钟，至冰糖完全融化即可。