怎么炖鸡块土豆好吃吗？
材料：鸡腿2个，土豆3个，枸杞10粒，姜1块，蒜3瓣，生抽1汤匙，料酒1汤匙，白砂糖1/2茶匙，盐适量，水适量。
1、鸡腿洗净切成块，鸡肉用料酒、盐腌渍十分钟。姜切片、蒜剥好，土豆去皮切块。
2、炒锅烧热放油，放入2瓣蒜和姜片爆香，倒入鸡块翻炒，炒到鸡块略微焦黄。
3、将鸡块推到锅边，放入土豆块翻炒，炒到土豆表面也略微焦黄后混合鸡肉一起翻炒。
4、调入生抽、白砂糖，放入泡好的枸杞，倒入适量水。
5、大火烧开，转小火炖煮二十分钟后转大火翻炒收汁。
6、收汁到浓稠，调入适量盐炒匀即可。