吃什么家常菜可以补血？
猪肝
含有较多的蛋白质维生素A和铁等，营养非常丰富，而胆固醇比猪瘦肉低，一般人群均可食用，贫血的人和处在生长发育期的儿童、青少年、更适宜常吃猪肝，是补血饮食的最佳食品，但是孕妇不可以多吃。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物以及混入食料中的有毒物质如农药等都可在肝脏生化分解，所以食用猪肝前要把它洗干净。
猪肝烹调前最好不要水洗，因为猪肝有富含微量元素铁，锌，铜，B族维生素，清洗会造成流失。
红枣
红枣含有丰富的铁质，可以行气、活血、养颜、抗衰老，中医认为红枣能够养血补气、滋阴补阳。红枣虽然营养丰富，但毕竟是含糖高的食品，所以应适量食用，糖尿病患者以及有消化道症状的人群应该少吃。