土豆糕怎么做法?
土豆糕的做法步骤:
1、先把土豆削皮,切成小快,上锅蒸熟。大约需要20分钟。时间可根据土豆的大小调整。
2、把土豆捞出,晾凉后,把土豆捣成土豆泥。如果是小孩子吃,可以放到搅拌机里,搅拌成泥。这样更容易搅拌。
3、往土豆泥里加白糖,也可以用黑糖,红糖,或者蜂蜜。先加一点点,搅拌好了,再均匀增加剂量,一直到加完。注意,不要加太多,太甜了不好。
4、把调好的土豆泥倒入一个容器里,可以是模子,也可以是深一点的盘子。最好抹平。然后放锅里蒸,大约需要15分钟。关火后,可以让土豆糕在锅中冷却两三分钟,这样更容易取出。
5、把土豆糕拿出,切成你喜欢的形状。如果蒸锅里面有水份,要擦干再切,否则土豆糕容易发霉。切好的土豆糕最好放到冰箱冷藏,不易变质。
适合放土豆糕点:
1、早餐。土豆淀粉,在早餐时吃,可以完全不会发胖。它所含的碳水化合物,可以补充心脏活动的需要。另外,土豆含特多的钾,能抑制血中胆固醇升高。早餐吃点土豆,不仅能消除胃部不适,还能避免午餐暴饮暴食。
2、晚餐。土豆能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病。吃点土豆,还能保养头发,让她变得乌黑亮丽。而且,吃了以后会有饱腹感,肠胃会清醒很多,可以及时接收美食美味,又不会加重肠胃负担。晚上9点以后最好不要吃,如果实在忍不住,一定要在睡前彻底清洁肌肤,否则第二天的早晨,你会发现自己满脸雀斑。
土豆的营养价值不仅仅在于吃饱,还在于营养的均衡。所以说,土豆又变成我们餐桌上的主角了,朋友们,你们喜欢吗?