粉条韭菜怎么炒好吃?
准备食材。 韭菜一把, 粉条适量 (我用的红薯粉条) 葱姜蒜适量 辣椒两个 生抽一勺 食盐适量 鸡精少许 做法步骤。1、先煮一下粉条,锅里水烧开以后把粉条放进去,注意不要太多水。 我买的粉条很细 所以很容易熟。 煮到粉条软烂就可以了。2、这个时候我们可以切一下配料了。 辣椒和葱切成段,姜蒜切片。3、炒锅放油,油热以后放入葱姜爆香。接着倒入辣椒和蒜片一起煸炒出香味。4、然后倒入粉条,翻炒均匀!(火一定要大)5、接下来可以放点生抽或者海鲜酱油调一下味儿,因为要放盐嘛~6、最后放入韭菜段儿,快速翻炒片刻就可以出锅啦~7、盛出装盘! 一盘香喷喷的韭菜炒粉就做好啦~
小提示。1、这道菜最主要的味道就是炒出来的,所以火一定不要太小;2、因为我要做给宝宝吃的所以没有放太多的辣椒,你可以根据自己的口味适当加大辣椒的比例哈~ 这样一道简单又好吃的家常菜就完成啦~ 你学会了吗?嘿嘿嘿……