鸭子炒芹菜好吃吗？
作为一个地地道道的徐州人，我可以很负责任的告诉你，这道鸭子炒西芹真是人间美味啊！ 先上两张图镇楼。 这只鸭子是老爸从老家带来的，具体做法已经失传。但据老妈说，这个味道是非常好的。
话说某天中午，老妈从市场上买了半只鸭子回来，准备做午饭。我正在看《射雕英雄传》，突然听到厨房里有剁肉馅的声音。我忙起身走进厨房，只见老妈拿着菜刀，正对着案板上堆得高高的肥肉和鸭肉煞有介事地剁着。 “妈，你做什么？” “做鸭子炒西芹啊！”老妈头也不抬的说道。 我一时没回过神来，愣在那里。 “妈，你不是说要炖老鸭汤喝吗？怎么改菜了？” 老妈头也没抬，继续剁着“刚才不是跟你说过了吗？做鸭子炒西芹呀；这肉肥瘦相宜，搭配着西芹拌着吃，可鲜了呢！” 听了老妈的话，我不假思索的说了一句“那放盐了吗？” 老妈抬头看了我一眼，白了我一眼“锅里还少了水，下去煮呢……” 言罢，继续埋头剁肉。 我呆呆的立在厨房里，满脑子都是郭靖和黄蓉在桃花岛中饥餐露宿、风餐露宿的场景……
不多时，老妈已经把肉馅剁好了。她端着自己最喜欢的青花瓷碗，盛了一大碗米饭，就坐在电视机前吃了起来。 我看着案板上的半只鸭子，若有所失……
后来……后来当然是我也吃了一碗饭，因为不吃饭饿肚子，可是我真的吃不下太多肉……