榴莲如何做好吃?
我也不知道怎么做才能最好吃,不过倒是可以分享一个最近做的榴莲新吃法——榴莲蛋挞! 蛋挞皮我是买的现成的,酥到掉渣的蛋挞皮,搭配上软糯清香的榴莲果肉,一口下去简直幸福感爆棚啊~
首先把榴莲肉用勺子碾碎,尽量碾得细腻一些,这样和蛋挞皮融合在一起才会更入味儿~然后加入牛奶、鸡蛋黄,调成糊状,最后撒上一把糖粉,味道可以根据自己的喜好来调节~ 然后把调好的榴莲糊倒入蛋挞皮中,7分满就可以了,太满了烤制的时候容易溢出。
烤箱预热5分钟后把蛋挞放到烤箱中层,200度烘烤15分钟左右就可以了~时间到后取出,在表面散上一层椰丝,香喷喷的榴莲蛋挞就做好啦~金灿灿的外表再加上酥脆的蛋挞皮和软糯的榴莲果肉,光看就足够令人食欲大增了~咬一口下去,哇~真是幸福得飞起来呀~