野葱抄什么好吃？
2021.4.18更，昨天回母校看看（武汉某高校），在食堂买了一个素菜炒面，惊喜的发现里面有我童年最爱的——野葱！虽然卖相一般，但吃到嘴里瞬间味蕾被唤醒了，这味道太熟悉了！于是乎我一口气吃了两碗……唉，青春真是难忘的回忆啊 (｡ò ∀ ó｡) —————————以下为原答案—————————
作为一个东北人，看到这个问题真是泪牛满面，我竟然不知道什么叫“野葱”╮(￣▽￣)╭ 我只知道俺们那有句谚语“小葱拌豆腐，一青二白” 不过，我好像知道题主问这个问题的初衷。因为，我们那里每年开春的时候，就会有人骑着自行车后座上带着一个箱子，里面全是活蹦乱跳的小鲫鱼。箱子里还有一个带孔的隔板，上面铺了一层细细的沙子，正好可以让几条小鱼游来游去。
卖鱼的人还会帮你杀鱼、去鳞、洗干净，给你做成葱油鲫鱼肉，或者给你剁成馅，包成饺子。那可是春天里最鲜的味道啊～～～ 这玩意儿在南方叫鱼腥草，据说还有清热解毒的功效呢。