甜酒里面放什么好吃？
我喜欢吃自己做的酒酿小圆子，做法如下： 先做小圆子：糯米洗净加水煮熟成糯米饭，加少许盐拌匀，搓成小圆子（可以加点面粉增稠）。 烧开水，放进小圆子，煮到全部漂浮起来就熟了。再加糖调口味。
再烧开水，加入甜酒，再次煮开。 将煮好的小圆子倒入甜酒水里，搅拌均匀即可。一碗清香软糯的酒酿小圆子就做好了。
我还会做酒酿鸡蛋，很美味，不过做起来比小圆子稍麻烦些。感兴趣的朋友可以试一下哦！ 用清水将干酵母溶解在温水中，搅匀后慢慢倒入米粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的粉团。 盖上盖子或者盖子上面蒙上一层保鲜膜，静置发酵至原来的2倍大左右。用手戳进面团里，如果不轻易就恢复原状就不发啦。
发酵完成后，面团里会形成许多气泡，非常轻盈。将面团取出，分成大小均等的剂子，揉圆备用。 将鸡蛋打入碗里，加少许糖打散。 将做好的酒酿、蛋汁和蒸笼布一起放入锅里，蒸10分钟左右，让酒酿入味。然后将蒸熟的鸡蛋洒在酒酿上，就可以享用啦～