螺肉什么煮好吃？
作为一个在广西待了4年的北方人，很负责任的告诉你，生磨螺蛳粉真的不好吃！！！（仅对味道发表意见，不讨论卫生等问题） 个人认为最好吃的螺蛳粉，应该是最接近柳州本地口味的螺蛳粉，那种重油重辣的螺蛳粉。然而最正宗的最地道的最好的螺蛳粉在哪里呢？答案是：柳州夜市上，那些摆摊卖的螺蛳粉。我吃过最好的螺蛳粉，就是夜市上那种几块钱一碗的。
其实啊，好的东西往往都很便宜。就像北京的大麻花儿，那可是正宗的京味儿小吃啊，可好吃好了。但是，五块钱一碗。 同样，柳州的这个，也特别好（敲黑板，划重点，下面全是重点），一块钱一个，又大又厚实的螺蛳肉，鲜美的汤汁儿，浓浓的卤香夹杂着一丝丝辣椒的香气，脆生的豆芽，爽滑 Q 弹的米粉，一口下去满满的幸福感。 我去过的所有螺蛳粉店，不论是不是自称连锁还是怎么样的，只要是卖螺蛳粉的，一律没有这个好吃。（注意，是全柳州都没有这家好吃，不是我吹），这家是我在柳州吃过最多的地方了，几乎每天晚上都去，直到吃完粉，再缓缓步回家。
所以，如果真想吃好吃的螺蛳粉，来柳州，推荐你们两个地方
①柳江河旁的路边大排档
②柳州的夜市，特别是文惠桥和五星街的那块，有很多卖烧烤的，还有卖螺蛳鸭脚煲的，另外，那个叫黄记螺蛳粉的，据说也很不错，不过我没去吃过。
对了，还要告诉你们一个秘密，在柳州的酒店里也可以吃到非常好的螺蛳粉哦～
最后，用张图片结尾，这是我在柳州拍摄的一碗螺蛳粉，留着做纪念。因为，以后再也不可能吃到这么好吃了。。。