肉末汤加什么好吃?

蔺英汉蔺英汉最佳答案最佳答案

这道汤是我家喝的最多的,我奶奶做的最好喝! 先放食材:豆腐、鸡蛋、肉沫、葱、香菜(可放可不放~) 再放调料:生抽、老抽、豆瓣酱、五香粉、盐、味精 烧开水,把调料都放进去,搅拌均匀,然后把搅拌好的食材全都倒进一个电饭锅里面,摁下煮饭键就可以了~(我奶奶是用铁锅炖的,我也不知道过程到底是不是这样的哈哈哈。不过这样做肯定对!)

等电饭煲跳到保温档的时候,再往里面打一个新鲜鸡蛋,搅匀了就可以吃了~(这是我奶奶教给我最省事儿的方法哈哈,她不喜欢吃很软的蛋花所以会多搅一会,我喜欢软软的那种就会搅得比较轻。)

补充一下:因为豆瓣酱本身就有咸味了,所以你按照自己的口味加减调料即可~因为家里有人不太能吃辣所以我每次都放得很少,几乎可以忽略不计啦~

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