水煮面条怎么好吃？
水煮面最简单做法，15分钟搞定，汤鲜味美，连喝3大碗都不够！ 天气越来越热，人的食欲也越来越差，吃饭除了讲究营养美味，还讲究简单快手，因为夏天的晚上实在太煎熬了，吃完晚饭后要在家忍受40度高温，开空调又容易感冒，不吹空调又一身汗，实在是太痛苦了，所以一到夏天我吃得最多的就是面条和粥，清淡好消化，做完饭洗把脸就能睡觉。
今天给大家分享一个最简单的水煮面的做法，比方便面还要省事，15分钟左右就能做好一碗面，连汤带水一口气喝三大碗不过瘾！ 准备一块豆腐切小丁，胡萝卜去皮后也切成小丁，葱花适量备用。
起锅烧油，放入切好的豆腐和胡萝卜翻炒均匀，然后加入清水或者高汤，没过食材就可以了。 我这里用的鸡汤，如果你用的清水的话，建议多加一些，毕竟鸡汤比较浓。 开火煮沸之后，加入适量食盐、生抽调味，再滴入几滴香醋提鲜，味道更好。 然后把事先准备好的挂面放入锅中，用筷子拨散，小火煮至熟透。 最后撒上葱花就可以出锅享用了，非常简单吧！ 做好的面上层飘着金黄的蛋花，下层的汤汁已经被挂面吸附了浓浓的滋味儿，一口下去，鲜香四溢。
喜欢辣味的朋友，可以在锅里煮熟以后，浇上热油泼辣；喜欢吃香菜的朋友，也可以适量撒些香菜提香。 我做的这一大碗面，连汤带水足有三碗的量呢，你们自己做的时候，可根据自己食量酌情添加。 这道简单的面食做出来，不仅味道好，颜值也很棒，金黄色的鸡蛋花、雪白的豆腐、深褐色的胡萝卜相互衬托，看上去就很有食欲，快试试吧！