玉米怎么煮好吃高压锅?

宗爱华宗爱华最佳答案最佳答案

用高压锅炖的玉米特别好,特别香,跟平常用水煮的玉米味道完全不一样 做法也很简单,就是把玉米洗干净之后用清水浸泡两个小时左右,然后拿出来丢进高压锅里,加冷水到能没过玉米为宜,如果喜欢软一点的就多加水,喜欢硬一点就少加水。不要直接倒很多开水进去啊! 这样煮熟了以后玉米会有甜甜的清香,软糯绵滑,味道超棒

1、选择鲜嫩的玉米,老玉米的味道比较淡,不适合用来做这个菜;

2、一定要提前浸泡,让玉米吸足水分,味道才会好;

3、加冷水的时候一定不要直接加开水,因为高温会使营养成分流失,味道也会变差;

4、不喜欢吃太软的可以把水适量减少一些。 用清水泡过的玉米很容易煮熟,大概二十分钟左右就差不多了,高压锅里蒸汽上来得很快的,所以不用盖很紧,以免爆锅。等到气全部泄完就可以打开锅盖,用筷子夹起一块尝尝咸淡,如果淡了可以加点酱油再焖几分钟,最后撒上葱花就大功告成了~ 因为加了盐,所以在焖制过程中会有一部分水分蒸发掉,所以不用担心会糊底哦~ 快试试这么做好吃的玉米吧!

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煮玉米高压锅的时间大概需要7分钟到10分钟,煮的过程中可提前将玉米的包装膜放上,这样出来的玉米会更加的水嫩和甘甜,煮好后即可食用。

高压锅煮的玉米不仅省时间,而且很香嫩,但是想要做出有甜味的玉米,还要注意水和玉米的放法,水和玉米要分别放,煮出的玉米更甜。

具体制作方法:

第一步:准备好所需食材。

第二步:将玉米的外衣全部去掉,但是要留两层,这样煮出来的玉米才会甘甜爽口。也可以在外面撒上一层保鲜膜,包严实了再放在高压锅内煮。

第三步:将高压锅内依次放入玉米、煮玉米的水(水要适量多放一些)。

第四步:盖上锅盖,大火加热,等高压锅上气,冒气了开始记时。

第五步:计时5、6分钟,关火。

第六步:等高压锅放气后,揭盖。

第七步:美味的玉米就做好了,撒上白糖就可以享用了。

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