玉米怎么煮好吃高压锅?
用高压锅炖的玉米特别好,特别香,跟平常用水煮的玉米味道完全不一样 做法也很简单,就是把玉米洗干净之后用清水浸泡两个小时左右,然后拿出来丢进高压锅里,加冷水到能没过玉米为宜,如果喜欢软一点的就多加水,喜欢硬一点就少加水。不要直接倒很多开水进去啊! 这样煮熟了以后玉米会有甜甜的清香,软糯绵滑,味道超棒
1、选择鲜嫩的玉米,老玉米的味道比较淡,不适合用来做这个菜;
2、一定要提前浸泡,让玉米吸足水分,味道才会好;
3、加冷水的时候一定不要直接加开水,因为高温会使营养成分流失,味道也会变差;
4、不喜欢吃太软的可以把水适量减少一些。 用清水泡过的玉米很容易煮熟,大概二十分钟左右就差不多了,高压锅里蒸汽上来得很快的,所以不用盖很紧,以免爆锅。等到气全部泄完就可以打开锅盖,用筷子夹起一块尝尝咸淡,如果淡了可以加点酱油再焖几分钟,最后撒上葱花就大功告成了~ 因为加了盐,所以在焖制过程中会有一部分水分蒸发掉,所以不用担心会糊底哦~ 快试试这么做好吃的玉米吧!