什么菜炒火腿肠好吃？
@老饕 之前答过了，借用一下，嘿嘿~ ————————————————— 前些时候，做了几道火腿肠的佳肴，家人都说不错，现在分享给你！ 有喜欢或想尝试做的吗？可以在评论区告诉我喔～ 【油焖笋】+【雪菜火腿粥】========== 两道菜都很简单，适合早上时间紧迫的窝囊废！
1.准备好食材：笋、火腿、酱油、糖，有豆瓣酱也可以来一点儿啦^O^；
2.把准备好的火腿和笋切成小粒；
3.热油锅，下葱花爆香后，倒入笋丁和火腿丁，不停翻炒至出香味；
4.这时可以调汁儿啦—— 先加入少许盐，再倒入适量生抽和白糖，然后往里面加入清水（一定要少量多次加哦），直至汤汁变得浓稠，可以挂住勺子背；
5.淋上熟油（即热油），就可以出锅啦！
【菠萝咕咾肉】+【糖醋排骨】======== 前两道菜比较费工夫，想偷懒就只露脸好啦~
1.备好食材：菠萝、黄瓜、胡萝卜、排骨、淀粉、鸡蛋、面粉；
2.将1个鸡蛋打散，加入适量面粉和淀粉，调成糊状备用；
3.把切好的蔬菜倒入锅中，用沸水焯一遍，然后再冲洗干净控干水备用；
4.把买回来的卤排骨用刀切成块状，然后用蛋清和淀粉上浆待用；
5.油锅烧热后，依次放入葱姜末和香辣酱炝锅，随后倒入切好的蔬菜，快速翻炒均匀；
6.最后倒入调好的糊，同时不断搅拌，直到变成一个个金灿灿的小团子，就可以出锅啦！