拌泡面怎么做好吃?
拌泡面最妙的地方就是可以在里面放任何你想吃的食材 简单到葱花,简单到蒜末,也可以复杂到胡萝卜、黄瓜丝、菠菜…… 只要你能想到,都可以放进去~ 做法也超级简单 煮好面,过凉开水(一定要过凉水哦) 用一勺辣椒酱、两勺生抽、半勺老抽、少许白糖和胡椒粉拌匀调成酱料 把调好的酱料倒进锅里煮开 放入葱蒜粒爆香 放入面条和你想吃的蔬菜翻拌均匀就可以啦 这样做出来的拌面的味道可咸可甜 可麻辣可鲜香 保证你吃了就爱上!
推荐大家用韩式拉面或者乌冬面来做~ 这两种面比较耐泡,而且有嚼劲 不像细面条那么软烂 一碗热气腾腾又营养满满的拌面就做好啦~ 喜欢的话可以撒点白芝麻和香葱点缀一下哦~
我最爱干拌方便面之一 一定要试试这个做法啊! 你一定会爱上的!
拌泡面是一道简单且美味的快餐,以下是制作拌泡面的大致步骤:
所需材料:
1. 泡面一包
2. 肉汤包或高汤包
3. 蔬菜包
4. 酱料包
5. 葱花、香菜(可选)
6. 煮熟的鸡胸肉或火腿肠(可选)
步骤:
1. 准备一锅热水,水温约100℃。将泡面调味料包放入水中,可根据个人口味选择是否再加入肉汤或高汤包。
2. 将泡面外包装撕开,将面饼放入水中,根据包装上的推荐时间等待面团熟透。一般是3-5分钟,但请注意查看包装上的建议时间,因为不同品牌的泡面时间可能有所不同。
3. 煮面的过程中,可以备齐其他配料。将蔬菜切片或切末,将鸡胸肉或火腿肠切片。
4. 泡面熟透后,将泡面从锅中捞出,放入碗中。用漏网捞出汤汁,将汤汁倒入碗中。为了确保卫生,可以先将汤汁倒入碗底,再倒入煮好的面。
5. 将蔬菜、鸡胸肉或火腿肠放入碗中,倒入汤汁。
6. 将泡面酱汁包、蔬菜包和肉汤包(如果有的话)挤入碗中,使所有食材充分混合。
7. 最后,撒上一些葱花和香菜,为拌泡面增添更多的口感和色泽。
8. 大功告成!现在可以享用美味的拌泡面了。
温馨提示:为更好地满足口味需求,可以尝试在泡眼中加入一些熟鸡蛋、汤圆等。另外,尽量选择高蛋白肉类作为拌泡面的主食,以增加营养价值。