花旗参炖鸡有什么功效?
花旗参鸡汤具有补脾健胃、益气养阴的功效,适用于平时体虚、容易疲倦、容易上火的人群,特别是妇女产后体虚者,以及处于更年期的妇女。需要注意的是,由于花旗参有抗血小板聚集的作用,因此,肝炎、溃疡病、急性炎症或腹泻、孕妇以及血小板较少者少服或忌服。
花旗参鸡汤是女士们非常喜爱的汤品之一,而且它的做法比较简单。在进行煲汤前,鸡肉要用热水焯过,这样可以去除内脏的残渣和腥味,煲出来的汤会更清甜。而且,煲汤最好用砂锅,这样可以让汤的营养更充分。
花旗参鸡汤具有补脾健胃、益气养阴的功效,适用于平时体虚、容易疲倦、容易上火的人群,特别是妇女产后体虚者,以及处于更年期的妇女。需要注意的是,由于花旗参有抗血小板聚集的作用,因此,肝炎、溃疡病、急性炎症或腹泻、孕妇以及血小板较少者少服或忌服。
花旗参鸡汤是女士们非常喜爱的汤品之一,而且它的做法比较简单。在进行煲汤前,鸡肉要用热水焯过,这样可以去除内脏的残渣和腥味,煲出来的汤会更清甜。而且,煲汤最好用砂锅,这样可以让汤的营养更充分。