太子粥里有什么功效？
太子参含有多为苷类、树脂、有机酸和微量挥发油，性平味甘、微苦，具有补气健脾、生津润肺之功效。
黄芪含有黄芪甙、叶酸、胆碱、乙胺和甜菜碱等多种营养成分，性温味甘，具有补气固表、利尿排毒的功效。
扁豆含有蛋白质、卵磷脂、纤维素和B族维生素、矿物元素等，性平味甘微苦，具有健脾和中、消暑化痰等功效。诸药合用，既有补气、健脾、养心的作用，又有滋阴润肺之功。
用太子参10～15克、扁豆30克、粳米100克、白糖适量，将各种药物洗净浸泡片刻，再将粳米淘洗干净放入锅内，加入太子参、扁豆，放入适量清水置于火上煮粥，待熟时放入白糖调味即可。每日早晚餐温热服食，一般连服5～7日为一疗程，适用于气阴两虚型高血压及各种气不摄阴所致的头晕目眩、腰酸乏力、心烦少寐、咽干口燥等症。