产妇喝腰子汤什么功效?
猪腰子有补肾气、固摄精的作用。产妇在分娩过程中大量消耗体力,同时失血较多,会出现肾虚、小腹下坠、腰椎酸痛等问题。所以,产妇在坐月子期间喝点猪腰汤对身体是有好处的,而且产妇吃猪腰子煲汤也可以给孩子提供更优质的乳汁。
猪腰子汤的做法
材料:猪腰子2只,黑木耳50g,红枣10枚。
调料:葱段、姜片、盐、鸡精、胡椒粉各适量。
制法:
1、猪腰剖开,片去腰臊,切双飞片;黑木耳发透洗净,撕朵;红枣洗净,葱切段,姜切片。
2、烧锅下清水,下入腰片、葱、姜,煮沸后下黑木耳,再次煮沸,去净浮沫后加入盐、鸡精、胡椒粉、枣,煮沸即成。